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GOMA ARABICA 35 G

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INGREDIENTES:
Goma de acacia purificada y pulverizada (E-414).

INDICACIONES:
Goma Arábica indicada como agente espesante y estabilizante para su uso en repostería y pastelería creativa, confitería, heladería y alimentación en general.

ALELRGENENOS:
No contiene

MODO DE EMPLEO:
Disolver en frío o en caliente.
Dosis maxima recomendada 5 g/kg de preparación.
Añadir directamente a la masa durante el proceso de batido, o al mix.

PRESENTACIÓN:
Tarro transparente de vidrio peso neto 35gr con tapadera blanca con precinto de garantía chefdelice.

ADVERTENCIAS:
Conservar en envase original cerrado, en sitio seco, a temperatura ambiente (máx. 25 ºC), alejado de fuentes de calor y evitando la exposición a la luz.
No ingerir directamente, evitar el contacto con ojos y mucosas.

Información adicional

gluten

0

huevo

0

lactosa

0

apto_vegano

1

unidad_medida

kilo

cantidad_medida

0-035

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